DISPONIBLE maintenant  "Édition à durée limitée" EN STOCK
Les photos ne rendent pas justice à ce beau modèle en édition spéciale
Garantie de deux ans
Mécanique VI
 
ECM polyvalent dans un aspect cuivre noble
Numéro d'article 82047
Pour différentes torréfactions ou compositions de café, il est conseillé de régler la température de la chaudière. Pour obtenir le meilleur équilibre de saveur possible, il est conseillé d'ajuster la température d'infusion à la profondeur de torréfaction. Plus la torréfaction est foncée, plus la température d'extraction doit être froide pour obtenir l'impression de saveur la plus équilibrée. Cela aide à réduire l'amertume indésirable dans la tasse. Si, en revanche, le café a un goût trop acide, un équilibre peut être atteint en sélectionnant une température d'extraction plus élevée.
 
Caractéristiques
Conception compacte et élégante
Façade satinée et boîtier de couleur anthracite
Accents de conception en cuivre sur les vannes, les manomètres, le
emblème du rail et les pieds
Interrupteur à bascule pratique avec de nombreuses options différentes :
- Trois températures au choix (120° C, 124° C, 128° C)
- Pré-infusion MARCHE/ARRÊT
- Mode ÉCO MARCHE/ARRÊT


Groupe d'infusion ECM de haute qualité avec cloche en acier inoxydable innovante
Grande chaudière en acier inoxydable (2,2 l)
Accès pratique au réservoir d'eau grâce à la surface amovible chauffe-tasses
2 porte-filtres ECM inclinés avec répartition équilibrée du poids
Détendeur facilement accessible pour un réglage individuel de la pression d'infusion